Strast do pridelovanja odličnega vina in spoštovanja narave ter okoliša se je pri nas prenesla že v tretjo generacijo. K visoki kakovosti pridelanaga vina pa poleg ljubezni, s katero ga pridelujemo in sodobne tehnologije, pripomorejo tudi najboljše južne lege Ročice in Spodnjega Hlapja. Tako v naši 150-let stari kleti zorijo tudi ledene trgatve, suhi jagodni izbori in rdeča penina iz modrega pinota. Da vložen trud trud ni zaman, dokazujejo zadovoljni obrazi naših obiskovalcev in tudi številne dobljene medalje in šampionski naslovi z vinskih sejmov Slovenije, Avstrije in Anglije.
Vina, ki vam jih ponujamo, pridelamo iz grozdja, ki dozoreva v vinogradih osrednjih Slovenskih goric.
V teh vinogradih gospodarimo tri generacije, ki z veliko truda in ljubezni skrbimo za občutljivo trto in grozdje, iz katerega donegujemo žlahtno kapljico.
Ponašamo se z več kot 100-letno tradicijo pridelave izjemno kakovostnih vin. Zasajenih imamo 5 ha vinogradov, iz katerih letno pridelamo približno 30.000 litrov vina, ki ga v celoti ustekleničimo.
Na naši kmetiji pridelujemo vina po načinu integrirane pridelave grozdja in vina. Vso grozdje tako potrgamo izključno ročno in ga stisnemo v moderni pnevmatski preši. Bela vina zorijo najmanj eno leto v nerjavečih inox posodah, za rdeča vina pa uporabljamo lesene sode, v katerih vina zorijo najmanj dve leti. Vsa sodobna tehnologija za obdelavo in predelavo nam omogoča pridelavo vrhunskih vin, tako suhih kot tudi slajših, penin in predikatov.
Pohvalimo se lahko s pestro sortno paleto vin, med katerimi je 9 belih sort (renski rizling, sauvignon, traminec, chardonnay, sivi pinot, rizvanec, rumeni muškat, muškat otonel in hišna posebnost modri pinot v belem), rose in 2 rdeči sorti (zweigelt in modri pinot).
Poleg teh ponujamo še penino modri pinot, ledeno vino, Prešernovo vino in suhi jagodni izbor.
Odlične domače marmelade in mesnine
Ob pestrem izboru vin vam ponujamo tudi odlične domače marmelade, narejene po lastnih recepturah. Marmelade so z veliko ljubezni in truda ročno pripravljene in napolnjene v stekleno embalažo (370 g).
Marmelade vam ponujamo v kartonih za šest marmelad, omogočamo pa tudi nabavo darilne embalaže za eno ali dve marmeladi. Ker za pripravo marmelad uporabljamo v glavnem sadje, ki obrodi na našem posestvu, zato so posamezni okusi na voljo v omejenih količinah in odvisni od “vremenskih muh”.
Jakobski Dol je majhen kraj sredi gričevnatih Slovenskih goric,
kjer je poleg farne cerkve sv. Jakoba tudi obnovljena osnovna šola z vrtcem, krajevni urad, samopostrežna trgovina, pošta, kmetijska zadruga in gostilna ter vinoteka Žmavc. Nad centrom vasi nastaja novo naselje. Posebej opazna pa so krila mlina na veter na domačiji Vogrinovih.
Ostali krajani Jakoba živimo na kmetijah, ki na severu mejijo na naselja Sladki Vrh, Velka in Šentilj, na jugu pa na občino Lenart in Maribor ter na zahodu na Jarenino.
Tako v osrčju Slovenskih goric, le 15 km iz Maribora, najdete našo družinsko vinogradniško kmetijo Mulec. Ponašamo se z več kot 100-letno tradicijo pridelave izjemno kakovostnih vin. Zasajenih imamo 5 ha vinogradov, iz katerih letno pridelamo približno 30.000 litrov vina, ki ga v celoti ustekleničimo. Pohvalimo se lahko s pestro sortno paleto vin, med katerimi je 9 belih sort (renski rizling, sauvignon, traminec, chardonnay, sivi pinot, rizvanec, rumeni muškat, muškat otonel in hišna posebnost modri pinot v belem), rose in 2 rdeči sorti (zweigelt in modri pinot).
