Ekološka kmetija VILA NATURA smo Marko, Vanja, Maj, Nejc in Jurij. Obdelujemo 40 ha njivskih površin, imamo pa tudi 80 let star travniški sadovnjak. Živali na kmetiji nimamo, razen enega kužka, mame muce in pet malih muc, nekaj kur, ki nam pridno nesejo jajca in nekaj majhnih piščančkov. Vse živali živijo pri nas zelo svobodno na približno hektar velikem dvorišču.
ZGODBA O DOBREM IZ PRLEŠKE RAVNICE
Del Prlekije je tudi ravnica med reko Muro in obronki Slovenskih goric. V tem kotičku naše dežele sva si ustvarila družino in se odločila kmetovati z drugačno vizijo. Vsako leto je bilo vse več pridelkov, ki jih lahko ponudiva z obljubo, da so pridelani na ekološki način ter da so polni zdravja. Našo zgodbo, ki smo ji dali ime Vila Natura, kot nek pravljični kraj zdravih in s srcem pridelanih ekoloških dobrot, smo začeli z jabolčnim sokom in kisom iz starih sort jabolk. Kasneje so bio kulture našle svoje mesto tudi na naših poljih.
GLAVNI IZDELKI IN PRIDELKI
Moke: pirina, pšenična, ržena, ovsena, ajdova, koruzna
Kaše: prosena, ajdova, ješprenj
Zdrobi: pšenični, pirin
Žita: pšenica, pira, rž, oves, ječmen
Olja – nerafinirana:
hladno stiskana: olje oljne ogrščice, sončnično in laneno olje
tradicionalno stiskana: bučno in sončnično olje
Izdelki iz jabolk: jabolčni sok, jabolčni kis, jabolčna marmelada, jabolka za ozimnico
